भारत के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र का विस्तृत क्षितिज
(श्रीमती अनीता प्रवीण,सचिव, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय) भारत दुनिया की सबसे बड़ी एवं सबसे तेजी से बढ़ती अर्थव्यवस्थाओं में से एक है और इसका खाद्य प्रसंस्करण उद्योग आर्थिक विकास को गति देने एवं खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में एक बेहद महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। भारत सरकार ने विभिन्न व्यावहारिक पहलों के साथ-साथ सुधारों के […]
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